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西式蘑菇浓汤的用料和做法步骤

2周前 (05-07)饮食养生13

西式蘑菇浓汤的用料和做法步骤是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编我们会发光就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。

西式蘑菇浓汤做法

西式蘑菇浓汤的用料

制作西式蘑菇浓汤时,需要准备白蘑菇六到八朵,洋葱二分之一个,黄油一百克,奶油一百五十克,面粉一百六十克,在水适量,另外还要有鲜奶二百克,盐和胡椒粉以及鸡精等调味料都适量准备就可以。

西式蘑菇浓汤的做法步骤

1、把准备好的白蘑菇用清水洗好然后取出切成片状,再把洋葱去掉外皮洗一下,然后切成小丁备用。

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西式蘑菇浓汤的用料和做法步骤

2、把炒锅中放入五十克黄油用小火慢慢的炒制,让它化开,然后放入切好的洋葱丁炒制,等洋葱变软以后才能放入切好的蘑菇片,炒制三分钟以后蘑菇也会变软,这时取出放在一个碗中备用。

3、把炒锅中再放入剩下的五十克黄油,也加热炒化,再加入面粉,慢慢把面粉炒熟,得到的就是黄油炒面。

4、取适量的清水向锅中加入,一边加水要一边搅拌,同时也不要停止加热,等锅中的温度升高以后,汤就会变得浓稠,等烧开以后再把炒好的蘑菇和洋葱放入到汤中,再煮制几分钟加入盐和胡椒粉以及鸡精进行调味。

5、最后把准备好的奶油和牛奶放入到锅中,然后加热烧开,自制的西式蘑菇浓汤就做好了。

西式蘑菇浓汤的用料和做法步骤先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编我们会发光,记得收藏起来哦!

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