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猪血和韭菜怎么炒 猪血韭菜的炒法

2周前 (05-09)饮食养生11

猪血和韭菜怎么炒 猪血韭菜的炒法是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编失温恋人就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。

猪血和韭菜怎么炒 猪血韭菜的炒法

猪血韭菜准备材料

猪血,韭菜,葱,盐,油,酱油

猪血韭菜的制作步骤

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猪血和韭菜怎么炒 猪血韭菜的炒法

1、选用新鲜的猪血,然后将猪血切成片状,切得时候一定要小心,猪血的质地柔软,稍不注意,就容易将猪血弄碎,这样不仅影响外观,更影响猪血的食用口感。然后将新鲜的韭菜用清水冲洗干净以后,用刀切成小段。将猪血和韭菜分开放置在碗中,备用。

2、往锅里面放入一些油,将油锅加热,然后往油锅里放入一些肉丝,再往里面撒入一些葱末和酱油,将猪血放到锅里面进行翻炒,等到猪血五分熟的时候,可以往里面加入切好段的韭菜,一起进行翻炒,翻炒的时候,要加入一些热水,避免韭菜粘锅。

3、往熟透了的猪血韭菜里面加入一些调料,根据个人的口感,辣椒或者白糖都是可以适量加入的,在加入的过程中,也要不断地翻炒,避免猪血和韭菜粘锅从而造成糊锅。用铲子将韭菜猪血轻轻盛到碗里面,就可以坐着与家人朋友一起享受这道美味佳肴了。

猪血和韭菜怎么炒 猪血韭菜的炒法先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编失温恋人,记得收藏起来哦!

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