老蚕豆怎么做好吃 好吃老蚕豆的做法教程

老蚕豆怎么做好吃 好吃老蚕豆的做法教程是很多人关心的话题，今天懂中医养生的小编玻璃耗子就来为大家介绍下相关内容，希望对朋友们有有所帮助。

老蚕豆怎么做好吃

 1、老蚕豆做豆沙糕好吃

老蚕豆可以制成豆沙糕食用，味道特别好，在制作时可以把老蚕豆放在清水中浸泡三天左右，取出以后把老蚕豆的外皮全部去掉，然后再用料理机把它们打成泥状，取出放在锅中炒制，炒掉水分以后直接放在模具里面，制成自己的形状就可以了。

2、老蚕豆煮着吃好吃

本文内容来自大好物养生网（https://www.dahaowu.com/）整理加原创，会不断更新，喜欢的朋友可以收藏下我们，下一期重点为大家推荐的重点话题是：制备麦芽汁的材料和方法步骤，下面我们来继续深入介绍本期话题。

老蚕豆煮着吃也是一种不错的食用方法，在煮制时可以提前把它用清水泡软，取出以后放在锅中，再准备一些炖肉的材料，制成料包放在锅中，与蚕豆一起煮制，一个小时以后，蚕豆就能煮熟，取出以后既能当咸菜下饭吃，也能当零食吃。

3、老蚕豆可以炒着吃

老蚕豆炒着吃也特别好吃，但是在炒制以前也要进行必要的处理，那就是把老蚕豆泡软以后去掉外皮，然后再把它腊肠或者韭菜等食材一起炒制，喜欢吃辣的朋友还能加入少量的辣椒，炒好以后，味道诱人，口感软糯，十分可口。

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