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酱洋姜如何腌制 整块酱洋姜的腌制方法

3周前 (02-06)饮食养生21

酱洋姜如何腌制 整块酱洋姜的腌制方法是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编淚無痕灬№*就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。

整块酱洋姜的腌制方法

1、腌整块酱洋姜的材料

平时腌制整块的酱洋姜时需要准备新鲜的洋姜两千克,剁椒酱一千克,白糖一百克,生抽适量,香油适量,干净的瓶子或者促鲜盒一个。

2、整块洋姜腌制前的材料处理

整块洋姜在腌制以前需要先处理一下,购买回的鲜洋姜先别急着用清水洗,应该把它带土放在通风地方风干一下,时间大约需要七八天,让它的皮发皱以后收起再来用清水把它表面的泥沙洗掉。

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酱洋姜如何腌制 整块酱洋姜的腌制方法

3、整块酱洋姜的腌制步骤

把洗好的洋姜去掉水分,加入准备好的剁椒酱再加白糖和少量的生抽,然后用筷子调匀,让剁椒酱全包在洋姜块的表面上,然后入入到保鲜盒中,入冰箱的冷藏室腌制,大约十五在以后,里面洋姜块就能入味。

4、整块酱洋姜的食用方法

整块酱洋姜腌好以后,想吃时可以取出切成片状,加适量的香油提味以后直接食用就可以。

酱洋姜如何腌制 整块酱洋姜的腌制方法先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编淚無痕灬№*,记得收藏起来哦!

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