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正宗的小根蒜腌制步骤教程

2周前 (02-07)饮食养生4

正宗的小根蒜腌制步骤教程是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编南辞就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。

正宗的小根蒜腌制

腌制小根蒜的材料

平时想腌制小根蒜时要准备新鲜的小根蒜和适量的白糖与盐,另外酱油、白醋以及韩式辣酱也要适量准备一些,最后还要准备一些辣椒面。

腌制小根蒜的做法步骤

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正宗的小根蒜腌制步骤教程

1、把准备好的新鲜小根蒜用去掉老叶和泥沙,再用清水洗净,然后放入到盆子中加清水浸泡,浸泡时间应该在十二小时左右,平时可以晚上泡上,第二天取出,取出以后沥干水分。

2、把准备好的白糖和酱油以及白醋等调味料放在一起,调匀制成调味汁,喜欢偏甜口味就可以多放些酱油,喜欢酸的就多放些醋,可以自由调配。

3、把调好的调料汁倒入到小根蒜中调匀以后腌制,腌制三个小时以后加入适理的韩式辣酱,调匀以后装入到干净瓶子中密封腌制,三到五天以后小根蒜就能入味,取出食用味道特别好。

正宗的小根蒜腌制步骤教程先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编南辞,记得收藏起来哦!

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