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家常蒸鱼的小妙招 蒸鱼的家常做法和技巧

3周前 (02-11)饮食养生7

家常蒸鱼的小妙招 蒸鱼的家常做法和技巧是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编向日葵姐姐就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。

家常蒸鱼的小妙招

1、家常蒸鱼撒盐法

平时在家中蒸鱼时可以在把鱼处理干净以后,取适量细盐均匀的涂抹在鱼的全身上,腹内也不要放过,腌制半小时以后再入锅蒸制,这样蒸出的鱼更入味,而且也不会破皮,特别好吃。

2、家常蒸鱼放鸡油

平时在家中蒸鱼时可以准备一些鸡油,在把鱼处理好以后,入锅蒸制以后,把鸡油放在鱼的上面,然后再入锅蒸制,这样鱼肉会就吸收一些鸡油,会让蒸出的鱼肉更加爽滑可口。

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家常蒸鱼的小妙招 蒸鱼的家常做法和技巧

3、家常蒸鱼沸水入锅好

平时大家在家中蒸鱼时,多会选择冷水入锅,这样蒸出的鱼味道就不理想,最好的做法是先把锅中的水烧开,然后再把鱼入锅蒸制,蒸制时盖好锅盖,这样蒸出的鱼味道会更加鲜美。

4、家常蒸鱼用啤酒

平时制作蒸鱼时如果怕鱼腥味太重,可以在鱼入锅以前用啤酒腌制十五分钟,然后再入锅蒸制,这样的腥味就会变小,而且还会让蒸出的鱼有种螃蟹的鲜味。

家常蒸鱼的小妙招 蒸鱼的家常做法和技巧先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编向日葵姐姐,记得收藏起来哦!

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