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炝河虾怎么做 炝河虾的材料和做法步骤

2周前 (04-03)饮食养生11

炝河虾怎么做 炝河虾的材料和做法步骤是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编别老发光浪费就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。

炝河虾怎么做

一、炝河虾怎么做

第一步:河虾400克,蒜3瓣,生姜5片,生菜一小把,基本调料

第二步:河虾先清洗后去除虾线。

第三步:用葱姜蒜和生菜切末后搅拌在一起。

第四步:碗中加入盐,糖,料酒,辣椒油,香油,生抽,醋,辣椒各一勺,调匀成为酱汁。

第五步:用大碗将虾完全放入其中,倒入酱汁和葱姜蒜生菜末,拌匀后腌制半个小时即可。

炝河虾怎么做 炝河虾的材料和做法步骤

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二、酒炝河虾怎么做

第一步:河虾500克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,腐乳(红)40克,白酒50克,基本调料少许。

第二步:虾清洗后洗干净,用盐抓匀后放入盘子中腌制一段时间。

第三步:加入白酒没过河虾之后放置半小时,让其完全杀菌去腥。

第四步:最后将腌制锅的虾葱白酒中取出,用酱油,白糖,醋,红腐乳汁调味。

第五步:最后加入葱末姜末放入搅拌入味。

第六步:最后将香油淋在虾上,撒上白胡椒粉即可。 

炝河虾怎么做 炝河虾的材料和做法步骤先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编别老发光浪费,记得收藏起来哦!

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