怎样煮绿豆汤好喝

怎样煮绿豆汤好喝是很多人关心的话题，今天懂中医养生的小编我一直等着你出现就来为大家介绍下相关内容，希望对朋友们有有所帮助。

怎样煮绿豆汤好喝

1、绿豆汤用砂锅煮制好喝

夏天煮制绿豆汤时，最好用砂锅去煮制，因为一些金属锅，特别是铁锅中有多种金属物质存在，它们在煮制绿豆汤时，会与绿豆中的营养成分发生一些反应，让煮出的绿豆汤有些营养流失，口感也不出色。而砂锅则可以最大程度保留绿豆的营养，也能保持绿豆汤的原滋味。

2、绿豆汤用纯净水煮好喝

夏天大家煮制绿豆汤时，最好用纯净水进行煮制，这样会让煮出的绿豆汤特别好喝，因为自来水中有一些添加剂存在，它们会破坏绿豆汤的口感。另外绿豆汤在用纯净水煮制时，还可以加入适量的冰糖这样会让煮出的绿豆汤甘甜爽口。

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3、绿豆与水的比例要合适

大家煮制绿豆汤时，绿豆水与的比例比合适，这样煮出的绿豆汤才会好喝，它们之间最佳的比例就是一比十，而且煮制时要把绿豆提前用清水泡制一会，然后放入锅中时，要让它们平铺在锅的底部，让清水在绿豆的上方，这样能让绿豆均匀受热，会让煮出的绿豆汤味道诱人。 

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