莲蓬怎么吃?吃莲蓬有什么好处?

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莲蓬怎么吃?吃莲蓬有什么好处?

一、吃莲蓬有什么好处

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莲蓬可以散去淤血，药效上能够帮助之余人体淤血引起的腹痛。莲蓬和莲子一样还可以平息肝火，润肺降火，莲蓬还可以化痰祛湿，在夏季的时候吃也是很好的。莲蓬虽然外观不是那么好看，但是其本身就有天生的高营养价值。莲蓬作为一种养生食材还可以预防糖尿病，散淤血，很适合女性朋友来吃。

二、莲蓬怎么吃

莲蓬首先可以熬茶来喝，味道虽然会有些苦涩，但是能够散瘀行气，还可以滋补脾胃安神精心。莲蓬煮茶外在熬汤的时候也可以放入其中，势必会增加汤的清爽味道。莲蓬在吃之前要取出外表皮的粘膜，在熬煮的时候可以切成几个小块来吃。或者用莲蓬熬煮的水用来煮粥，再在粥汇总加入莲心就可以熬制成一碗可口营养的莲米粥了。

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