如何做西兰花菜 西兰花菜怎么做好吃

如何做西兰花菜 西兰花菜怎么做好吃是很多人关心的话题，今天懂中医养生的小编温柔一只鬼就来为大家介绍下相关内容，希望对朋友们有有所帮助。

如何做西兰花菜 西兰花菜怎么做

 1、西兰花与虾仁同炒

西兰花与虾仁一起炒，是各地餐厅中的常见菜式，它口感出色，营养丰富，制作时只需要准备一个西兰花和一个胡萝卜和二十克虾仁，另外再准备一些调味料。准备好材料要把西兰花分成小朵，把胡萝卜切成片状，放在沸水中焯一下，再把虾仁洗净，然后在炒锅中放油，加热后放入葱花，再放入准备好的食材一起炒制，炒熟以后加入食用盐和鸡精调味即可出锅。

2、蒜蓉西兰花

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蒜蓉西兰花也是一种常见的西兰花菜式，它在制作时要先把西兰花分成小朵，把大蒜制成蒜蓉，再把西兰花用开水焯到七成熟取出去掉水分。在锅中放油以后加热放入蒜蓉炒出香气，再放入西兰花炒匀，接着加入适量的蚝油和料酒以及生抽与白糖，炒匀以后再加入少量的食用量进行调味，炒匀即可出锅装盘。

3、凉拌西兰花

西兰花凉拌以后食用也是不错的选择，在制作时除了需要一个西兰花以外，还需要一个胡萝卜和适量的木耳，把西兰花分成小朵，把胡萝卜切成片，然后把黑木耳提前泡好洗净，再把它们一起放入沸水焯熟，取出以后过冷水，再取出沥掉水分备用，把锅中放油加热以后放入葱花炒出香气，把得到的葱花油倒入西兰花中，再加入盐和鸡精进行调味，调匀以后即可食用。

如何做西兰花菜 西兰花菜怎么做好吃先为大家介绍这么多，能让大家对它有更全面的了解，饮食文化博大精深，很多知识需要大家慢慢学习，喜欢我们的网站或者喜欢小编温柔一只鬼，记得收藏起来哦！