草菇炒鸡肉材料和做法步骤

草菇炒鸡肉材料和做法步骤是很多人关心的话题，今天懂中医养生的小编玻璃耗子就来为大家介绍下相关内容，希望对朋友们有有所帮助。

草菇炒鸡肉材料的做法步骤

 草菇炒鸡肉的材料

用草菇炒鸡肉时需要准备草菇四百克，鸡腿肉两百克，蚝油、生抽、生粉以及鸡粉和白糖与胡椒粉和食用盐等调味料适量。

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草菇炒鸡肉的做法与步骤

1、把准备好的草菇洗好以后再用刀切成片状，把鸡肉也用清水洗好，再切成细丝备用。

 2、把切好的鸡肉放在碗中，加入生抽、生粉与鸡粉以及胡椒粉等调味料进行腌制，腌制半小时左右即可。

3、把锅中放油，加热以后放入蒜末炒和出香气，再把腌好的鸡肉丝放入到锅中，炒制到变色。

 4、把切好的草菇片放入与鸡肉一起炒制，等草菇变软以后把腌制鸡肉的料汁倒入到锅中进行勾芡，用小火慢慢的收汁，并加入少量的食用盐调匀，等汤汁收浓以后即可关火装盘。 

草菇炒鸡肉材料和做法步骤先为大家介绍这么多，能让大家对它有更全面的了解，饮食文化博大精深，很多知识需要大家慢慢学习，喜欢我们的网站或者喜欢小编玻璃耗子，记得收藏起来哦！