如何快速发豆牙 在家快速发豆牙方法步骤
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如何快速发豆牙 在家快速发豆牙方法步骤
在家发豆牙的材料
大家平时在家中发豆牙时,需要准备当年的新鲜绿豆两百克,一个可以漏水的塑料筐或者淘米筛一个,另外瑞准备一块百洁布和一个喷水壶,最后还需要准备适量的清水。
在家快速发豆牙的具体步骤
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1、把准备好的绿豆放在一个小盆中,倒入八十度左右的开水进行冲泡,冲入时要来回搅动,等温度降下来以后,再浸泡一夜的时间。
2、把泡好以后的绿豆放在准备好的塑料筐中,上面盖了准备好的无油百洁布,如果没有百洁布,直接用不透明的深色毛巾代替就可以。
3、把百洁布盖好以后,用喷水壶向布上冲水,让绿豆湿透以后再把它移动到阴暗的环境中,让豆芽开始生长。
4、发豆牙时外界温度应该在二十五度左在, 而且每天要向发豆牙的塑料筐中冲水三到四次,多数在第二天绿豆就会长出小牙,五六天以后豆牙就会长到六七厘米样子,把它取出洗净豆皮,就可以按自己的口味去烹调食用了。
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