龟苓膏的作用是什么? 龟苓膏的注意事项
其实龟苓膏的作用是什么?的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解龟苓膏的注意事项,因此呢,今天小编就来为大家分享龟苓膏的作用是什么?的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
一、梧州双钱龟苓膏简介
1、当您手持一罐精美的"双钱"龟苓膏时,也许会有一股冲动,极欲知道隐藏在她身后那段源远流长的历史,龟苓膏是梧州历史悠久的传统药膳,相传是清朝宫中皇帝指定食用的名贵药物。它主要以名贵的鹰嘴龟和茯苓为原料,再配生地等药物精制而成。其性温和,不凉不燥,具有清热去湿,旺血生肌,止瘙痒,去暗疮,润肠通便,滋阴补肾,养颜提神等功效,老少皆宜,因而倍受人们喜爱,并畅销中外。
2、关于龟苓膏,也是有历史典故的:公元前221年,秦始皇统一六国,奠定大秦江山,生活日渐堕落。为寻得生长不老方,召集天下江湖隐士、道教中人,炼制金丹妙药。金钱龟作为长寿的象征,配以人参、灵芝等名贵中药材以达到长生不老。在炼制的过程中,由于龟胶却后形成膏状,且口感极佳,故能在宫中历代沿袭下来,成为宫中圣品。三国时,诸葛亮南征驻军于苍梧郡(现在的梧州),当时兵将多为北方人,初到南方水土不服,大多数将士上吐下泻。诸葛亮甚是着急,急问于当地人。当地人说,梧州气候湿热、多雾(古称瘴气),于是便献上妙方,以当地特产乌龟、茯苓熬汤,令军士服用,大部分将士均痊愈。虽然典故正史上没有记载,但是梧州气候湿热多雾是真,龟苓膏是梧州的民间传统药膳也是真。
3、关于“双钱”的由来,更有典故:相传鸦片战争以后,外国列强的坚船利炮使我国沦为半封建半殖民地社会,随着自然经济的解体,民不聊生,平民百姓生活拮据。在岭南地区,街头巷尾挑担叫卖的小商贩中唯有龟苓膏这一传统膳食最受欢迎,因为龟苓膏不但能调理养生,而且非常便宜,只要两个铜板。所以当时百姓吃完龟苓膏付钱时,都很自然的对小商贩说“不多不少,正好双钱”,久而久之,这句“不多不少,正好双钱”便成为了黎民百姓的口头禅。“双钱”也成为正宗龟苓膏的代名词。
4、龟苓膏历经了数朝代不断的改良研发,在民间不断流传,随着现代工业的发展,使得龟苓膏成为当今极为流行的时尚小食。几百年来,龟苓膏因其清热解毒、滋阴养颜、止瘙痒去疮毒的功效久负盛名,不仅梧州人形成了服食龟苓膏的习惯,这种习惯更流传至两广、港澳以及东南亚各地。据悉,到了上世纪四十年代开始,梧州已有了龟苓膏的规模生产和经营,目前惟独是“双钱牌”最为闻名。如今,梧州人大多保持着在小食肆吃龟苓膏的习俗:小而简陋的店铺,摆上七八张小桌子,用的是透明的小小的一次性碗,老板娘拿了勺子从大塑料盆里舀一些黑黑的闪亮的膏出来,盛在小碗中,加蜜糖或炼奶的,客人用小羹子舀着慢慢地吃,吃了一碗,再来一碗,健身又怡情,别有风味。
二、感冒可以吃龟苓膏吗
感冒是可以龟苓膏的。但是龟苓膏对感冒的治疗是没有作用的。感冒还是要适当吃些感冒药,注意多喝温开水,饮食清淡不要吃生冷辛辣等刺激性食物,同时也要注意多休息。另外平时还应注意多多锻炼,增强自身免疫力。如感冒症状持续时间久了没好,建议还是要去检查下
三、龟苓膏为什么要龟壳
1、龟苓膏在制作过程中最重要的成分就是乌龟壳中的胶原蛋白,这种蛋白质在年老的乌龟中含量较高,因此一些制造商倾向于使用老乌龟来制作龟苓膏。
2、但是,在现代制造工艺中,很多制造商都不再使用老乌龟,而是使用经过特别处理的年轻乌龟壳。这些乌龟壳经过严格的检测,确保没有任何化学物质残留,从而保证食品安全。
四、龟苓膏怎么吃
1、首先,龟苓膏可以直接食用的,口服,一次20~40g,一日1~2次即可。将龟苓膏切成小块,拌入银耳莲子羹中即可食用。
2、然后,浇上蜂蜜直接使用,这样既简单又好吃。蜂蜜可以抵消龟苓膏微微的苦味。龟苓膏、银耳、莲子都是最佳的润肺清补品,混合在一起吃,吃出全家的健康。
3、然后,一次以一罐(约200g)为宜,不能吃太多,以免太过性寒,肠胃受不了,每天最多吃一罐即可。
4、然后,龟苓膏不宜天天吃,龟苓膏属于凉性食物,如果天天吃龟苓膏,容易引起腹痛腹泻,特别是脾胃比较虚弱的人,长期食用容易损伤脾胃,导致体内阳气减弱。
5、然后,龟苓膏能够清热解毒,适合炎热的夏天时食用,普通人3天左右吃一次为宜,上火的人可以经常吃一点,一般一个星期吃3-4次为宜。龟苓膏除了清热解毒的作用外,还能润肺止咳、滋补肾阴,对于皮肤干燥老化、青春痘、女性生殖系统炎症等都有一定的改善作用。
6、最后,龟苓膏一次吃一小罐,大约250g为宜,便秘的时候偶尔吃点龟苓膏,有助于润肠排便。平常不能一次吃太多,否则容易引起腹泻。
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