纯南瓜粥的做法大全 南瓜粥怎么做好吃
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纯南瓜粥的做法大全
纯南瓜粥的用料
制作纯南瓜粥时需要用南瓜七百克,纯净水八百克,糯粉粉一百克,另外还要有少量的冰糖和小圆子,再就是要准备适量的盐和枸杞进行调味和装饰。
纯南瓜粥的具体做法
1、把准备好的南瓜洗净,然后去掉籽,带皮放入到蒸锅里面,然后用大火进行蒸制,不过大家蒸南瓜时要注
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意,一定要等锅中的水烧开以后再放南瓜。
2、把南瓜蒸好以后取出,用勺子挖出南瓜肉,然后再用力把它们制成南瓜泥加入适量的清水一起放入锅中的,制成南瓜糊,用大火烧开,然后再煮制十来分钟。
3、把糯米粉用冷水调开,再加入到南瓜糊中,接着煮制五分钟左右,在煮制的同时要不断的搅动,不然会出现粘锅的情况。
4、用另外一个锅煮小圆子,煮好以后放入到南瓜糊中再加入枸杞、冰糖转小火煮三到五分钟就能关火,自制的纯南瓜粥也就做好了。
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