圆白菜怎么做好吃 圆白菜的家常做法
圆白菜怎么做好吃 圆白菜的家常做法是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编你在我心口的位置就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。
圆白菜怎么做好吃
1、手撕圆白菜最好吃
手撕圆白菜也叫糖醋圆白菜,是一种十分有名的特色菜品,大家在制作时需要用手把圆白菜一片一片的掰开,然后再用手撕成小块,锅中放油加入葱花炒香,再放入圆白菜片,炒制几下以后加入食醋和白糖以及少量的食用盐进行调味,炒匀以后就能出锅。
2、凉拌圆白菜好吃
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凉拌圆白菜也是一种比较好吃的做法,大家可以把圆白菜的老叶子去掉,然后再把里面比较嫩的叶子取下来洗净,切成细丝,放在开水中焯烫一下,取出过冷水,降温后取出沥掉水分,加入一些盐、味精和醋以及少量的辣椒油进行调味,调匀以后就能食用。
3、圆白菜炒肉片好吃
圆白菜是一种特别喜肉的蔬菜,大家可以把它与猪肉一起炒制,这样炒出的圆白菜味道会特别诱人,在炒制以前要把肉片放在碗中,用料酒和生抽腌制一下,再把圆白菜撕成片状,锅中放油先下肉炒到变色,才能把圆白菜放进去,然后用大火快炒,两三分钟就能出锅。
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