蒲公英和婆婆丁的区别
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蒲公英和婆婆丁的区别
1、蒲公英的食用价值高
古代几千年历史以来,蒲公英的药用价值是非可观的,喜得人们的信赖。这些年,蒲公英也出现在人们的餐桌上,它即可以烧汤、凉拌、清炒,喜得人们的最爱,因此常常吃对有利于身体健康有很大帮助。
2、蒲公英生长环境
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一般生长在北半球,在我国的华北、华东、西北、南方等地区都有生长。在农村常见的有生长在小路道旁边,野草地里,田野里,慌山高处。生长环境恶劣,但是它非常坚强自信。
婆婆丁
1、婆婆丁也叫蒲公英,只是每个地方的叫法不一样而已。婆婆丁是菊科花多年草本植物,头部花束,种子棕褐色,白色的小绒球,叶子常绿色,味道苦涩,性寒药用价值高。
2、婆婆丁主要治疗清热解毒,热毒疮疡,食毒,消炎肿痛。将婆婆丁晒干后用开水进行泡茶,有很好的预防肿瘤,提高人的免疫力,增强人的消化能力,从而有清热解毒的作用。一般的人们喜欢用它来做菜吃,如凉拌婆婆丁,放一些自己喜欢吃的豆腐皮,切丝,婆婆丁过水捞出备用。豆腐皮用清水泡一下,其它的食材放锅中炒下,把它们放在一起用一个盆装好搅拌好,倒入刚刚做的配方,一道凉拌豆腐皮婆婆丁野菜就做好了,尽情享用吧。
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