野菜蒲公英的正确吃法 野菜蒲公英的吃法禁忌

野菜蒲公英的正确吃法 野菜蒲公英的吃法禁忌是很多人关心的话题，今天懂中医养生的小编我一直等着你出现就来为大家介绍下相关内容，希望对朋友们有有所帮助。

野菜蒲公英的正确吃法 

1、野蒲公英煮粥

准备原料:野蒲公英嫩苗150克，大米100克，食用盐，葱花，白糖，肉泥适量。

做法:我们先把大米洗干净，泡上半个小时。把大米肉泥先放入电饭锅里煲煮一个小时，等大米煮烂后开盖再放蒲公英嫩叶，撒上白糖和盐，一道美味的好看又好吃的蒲公英粥就做好啦。

2、凉拌野蒲公英

野生的蒲公英一般新鲜的最好吃，我们把新鲜的蒲公英用水洗干净，放入锅中大火烧开，烫捞一下过水备用。做法:锅中放油放蒜沫放花生米，嗯炒好后放入碗中，倒入捞好的蒲公英叶，加入生抽，盐，油，一起搅拌均匀，拌入冰箱冷藏15分钟，这样凉拌出来的蒲公英非常的好吃开胃有口感。

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野菜蒲公英的吃法禁忌

1、过敏者

过敏的人是不可以吃野蒲公英的，吃野蒲公英相当于是在吃毒。因为野蒲公英不适合过敏人群吃的，容易引起荨麻疹过敏反应。一旦过敏身体就会痒痒，皮肤发红，严重者还会导致腹泻。

2、体质阴寒

属体体质阴寒者的人不能食吃野生蒲公英，否则会加重身体的寒气，加重脾胃肝胆的负担，使身体的寒气不得散发，堆积毒素不能排出，使患者的病情反复发作，身体健康变得越来越差，抵抗力越来越低。野生蒲公英虽好，但是我们一定要根据自己的体质来食用，要让野蒲公英起到真正的养生保健。

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