芋头怎么去皮 芋头粥的做法步骤

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芋头怎么去皮 芋头粥的做法步骤

一、芋头怎么去皮

芋头去皮确实是一个比较头疼的事情，建议在剥芋头皮的时候可以将芋头放入口袋中，装入口袋容量的一半即可，之后将袋口用绳子扎紧，用力摔打袋子，这样芋头会在内部会相互摩擦，这样很自然的芋头皮就会被去除掉了。

二、芋头粥的做法

第一步：首先芋头洗净后先入锅中煮一下，这样芋头的外皮更好剥除。

第二步：芋头去皮后切成小块，同时淘洗大米。

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第三步：烧开一锅水，将芋头和大米一同放入。

第四步：水再烧开后就可以用小火慢煮了。

第五步：等到锅中的粥开始冒泡变得粘稠的时候，粥就完成了。

第六步：放入白糖进行调味即可做成芋头粥。

三、芋头粥的食用贴士

芋头好消化，芋头粥软糯，如果喜欢口感层次更加丰富的话，就可以在粥中放入些山药或者马蹄来增加爽脆口感，这样年轻人也会更加喜欢。

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