金针菇的营养价值与功效 吃金针菇的好处
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金针菇的营养价值与功效
1、金针菇的营养价值
金针菇的营养价值很高它含有蛋白质、多糖和多种维生素,而且这种食材的热量低,人们食用以后不会发胖。另外金针菇事还含有多种氨基酸,对促进身体新陈代谢,提高身体免疫力有很大的好处。
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2、金针菇能促进智力发育
金针菇中含有多种氨基酸, 这些物质可以直接作用于人类的大脑,提高脑细胞活性,也能促进智力发育,中老人年食用以后能还预防记忆力减退,平时食用金针菇能起到补脑健脑的重要功效,是脑力劳动者的理想食材。
3、金针菇能降血脂
金针菇还能降血脂,它能清理人体血液中的胆固醇,也能软化血管,可以预防高血脂的发生,经常食用还能缓解高血压,预防中风和动脉硬化,另外金针菇还能预防过敏,它对人类的哮喘和鼻炎以及湿疹都有一定的预防和缓解作用。
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