马蹄的营养价值有啥 马蹄生吃的功效与作用

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于马蹄的营养价值有啥，马蹄生吃的功效与作用这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

一、马蹄是凉性的还是中性的

1、马蹄是一种源自印度的草本植物，属于蔬菜中的一种。从中医角度来讲，马蹄性寒、味甘，具有一定的清热解毒、润肺止咳、健脾消湿、清肝明目的功效。

2、马蹄中含的磷是根茎类蔬菜中相对较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此马蹄适于儿童食用。

二、吃荸荠的好处有什么

人们经常吃一些荸荠，可以促进人体的新陈代谢，加快人体排毒和营养的吸收。所以多吃一些荸荠对于人体来说，有着很好的排毒的作用。人身体中的毒素少了人的皮肤自然也就变好了。

这是因为荸荠中还有的营养价值非常的高，除了维生素和矿物质等还含有人体必需的微量元素。而荸荠中的磷元素含量最高。所以多吃一些荸荠可以快速补充人体在生成发育时所需的磷。从而促进身体的生长发育。

三、马蹄营养成分

答：100克马蹄的营养成分表是千卡蛋白质0.9g水分86g碳水化合物7.4g糖3.4g钠11mg镁5mg磷45mg钾140mg钙11mg铁0.7mg铜0.1mg锌0.4mg维生素B1（硫胺素）0.01mg维生素B2（核黄素）0.03mg烟酸（烟酰胺）0.3mg维生素C（抗坏血酸）1mg

四、马蹄菜有哪些营养价值

马蹄菜是一种常见的水生蔬菜，具有丰富的营养价值。

1.碳水化合物：马蹄菜富含碳水化合物，可以提供能量。

2.蛋白质：马蹄菜含有一定量的蛋白质，可以维持身体正常的生理功能。

3.脂肪：马蹄菜脂肪含量较低，适合低脂饮食。

4.膳食纤维：马蹄菜富含膳食纤维，有助于促进消化道蠕动，维持肠道健康。

5.维生素：马蹄菜富含维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2等多种维生素，有助于提高免疫力，促进细胞新陈代谢。

6.矿物质：马蹄菜含有丰富的钾、钙、镁、锌和铁等矿物质，有助于维持体内电解质平衡和骨骼健康。

7.抗氧化物质：马蹄菜含有多种抗氧化物质，具有抗氧化作用，可以帮助清除体内自由基，延缓细胞衰老。

总体而言，马蹄菜是一种营养丰富的蔬菜，可以提供多种营养物质，有助于维持身体健康。

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