鲁花低芥酸特香菜籽油好不好 菜籽油是浓香好还是特香好

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一、鲁花低芥酸特香菜籽油作用

1、是一种由基因工程生产的低芥酸含量的特种品种的菜籽中得到的精制菜籽油。一般用1.2吨菜油可制1吨起酥油。菜籽油加工过程中的下脚料“油脚”可提炼磷脂，用作食品乳化剂、水果保鲜剂、饲料添加剂等。

2、对正常人群的降血脂作用：采用低芥酸菜籽油来代替饮食中的饱和脂肪酸，与采用多不饱和脂肪酸具有同样显著的降低血浆中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇作用。

3、对高脂血症人群的降血脂作用：Lichtenstein、Gustafsson和Sodergren等的研究均表明，低芥酸菜籽油对高脂饮食和低脂饮食的高脂血症人群同样具有降低血脂中总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇的作用。

4、缓解血栓：低芥酸菜籽油能减少体外血小板中血栓素的形成，减少血小板凝结，对血液凝结时间具有延长作用，从而缓解血栓形成。

5、缓解心律不齐症状：心律不齐是导致突然死亡的一个重要因素。在心律不齐模型小鼠中，菜籽油、橄榄油、葵花籽油和大豆油等受试物饲喂12周后，研究结果表明菜籽油是惟一具有减少心律不齐作用的，这可能主要是由于菜籽油中n-3/n-6脂肪酸比例适当，尽管大豆油中含有相同含量的亚麻酸，但其中的亚油酸含量较高。

6、防癌作用：W.ElaineHardman等研究表明，与其他植物油相比，孕妇食用低芥酸菜籽油可降低新生婴儿患癌症的风险。

二、鲁花低芥酸浓香和特香哪个好

1、鲁花低芥酸特香是将花生清选、破碎后，不加热或以低温的状态，送入榨油机压榨。浓香通常在榨油前先将油料清选、破碎，再进行高温加热的处理。

2、鲁花低芥酸特香的颜色比较清澈，色泽好，产量较少。浓香菜籽油是将油料作物种子炒焙后榨取，颜色较深，产量较高。

三、鲁花低芥酸特香菜籽油三级好吗

鲁花低芥酸特香菜籽油质量很好，因为鲁花低芥酸特香菜籽油采用新工艺压榨而成，采用优质油菜籽，非转基因食品，色泽靓丽，低芥酸，有益健康。三级压榨的话意思就是提纯度很高，里面的菜籽油味很淡，芥末味很淡。所以鲁花低芥酸特香荣籽油三级好。

四、鲁花低芥酸特香菜籽油是什么意思

鲁花低芥酸特香菜籽油就是菜籽里面的脂肪比较低的菜籽油，芥酸是属脂肪酸类化合物，脂肪吃多了会肥胖，会增加患三高、冠心病的风险，菜籽油是一种芥酸含量特别高的油，这种菜籽油在生产过程中控制了芥酸，脂肪少了，相对来说比较健康。

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