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香菇青菜怎么做好吃

1周前 (05-10)饮食养生18

香菇青菜怎么做好吃是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编浅川若夏就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。

香菇青菜怎么做好吃

 1、香菇青菜用料不要太复杂

香菇青菜是一道口味清淡的菜品,大家准备的材料不要太复杂,只需要三百克青菜和一百五十克香菇就可以,另外再准备少量的盐和鸡精以及适量的食用油和蒜末,如果加入的食材种类太多,会盖住香菇青菜的清香之气。

2、香菇青菜材料的处理

本文内容来自大好物养生网(https://www.dahaowu.com/)整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:黄花菜鸡蛋汤的功效和营养价值,下面我们来继续深入介绍本期话题。

香菇青菜怎么做好吃

香菇青菜想要做的好吃,材料的处理也重要,在处理时先把香菇洗净,然后去掉蒂部,再用刀在香菇的表面上划一个十字花。把青菜去掉老黄叶子以外,洗净,然后放在加入少量盐的开水的焯烫,焯好以后取出过冷水,这样能保持青菜的颜色嫩绿。

3、香菇青菜的炒制

香菇青菜在炒制时先放入食用油,加热到八成热,就要把准备好的蒜末放入锅中炒出香气,然后加入处理好的香菇和青菜,用大火快炒几分钟以后就可以放盐和鸡精,调匀以后马上就锅,不要炒制时间太长,不然会让香菇青菜的颜色变深,也会让它的口感变差。 

香菇青菜怎么做好吃先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编浅川若夏,记得收藏起来哦!

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