黄花菜有什么营养 干黄花菜的营养价值

黄花菜有什么营养 干黄花菜的营养价值是很多人关心的话题，今天懂中医养生的小编骨往里一寸就来为大家介绍下相关内容，希望对朋友们有有所帮助。

黄花菜有什么营养 干黄花菜的营养价值

 1、黄花菜中卵磷脂含量高

黄花菜是有名的健脑菜，它里面含有大量的卵磷脂，这种物质是人体大脑细胞的必须成分，进入人体以后能提高大脑细胞的活性，提高脑功效，能增加智力和预防脑科疾病有很大的好处。

2、黄花菜能排毒

黄花菜中有多种微量元素，它们进入人体以后能清理人体血液内的多种沉积物质，减少毒素在人体内的积存，能增加血液流量，降低胆固醇，对动脉硬化和血栓生成有不错的预防功效。

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3、黄花菜能预防肠癌

黄花菜中有大量的粗纤维存在，这种物质进入肠道可以软化大便，加快大便的生成和排出，同时也能让肠道中的毒素随大便排出体外，减少了病毒对肠道的伤害，从而也就起到了预防肠癌的重要功效。

4、黄花菜能美容

黄花菜中有多种维生素素存在，其中维生素C和维生素E的含量都特别高，这两种物质都可以直接被皮肤细胞吸收，加快它们的代谢与再生，经常食用能让人们的皮肤变得细嫩而红润。 

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