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甜面酱的用料和做法步骤图解

2周前 (05-12)饮食养生8

甜面酱的用料和做法步骤图解是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编怀揣少年梦就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。

甜面酱的做法

 甜面酱的用料

平时在家中制作甜面酱时需要的材料都很简单,只需要食用油十五克,面粉两百克,另外再准备白糖五十克和酱油三十克。

甜面酱的具体做法步骤

1、把准备好的食用油放在锅中,开火加热,先把它加热到五成热。

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甜面酱的用料和做法步骤图解

 2、锅中的油加热到五成热以后就要放入面粉,这时要把火力调小,慢慢的炒制锅中的面粉,等它变成微微发黄的样子时,再加入准备好的酱油。

 3、如果加入酱油以后感觉有些稠,还可以加入一些清水,水可以适当多加一些,因为在熬制时水分会不断的蒸发。

4、用中小火熬制五分钟工右,酱就差不多熬好了,这时就可以把糖加入进去了,在加糖时要边加边调和,而且要不时的尝尝味道,不能让它太甜。

 5、在糖全部化开以后,甜面酱就做好了,这时可以再加入少量的色拉油,这样能防止甜面酱出现凝固,然后把它取出装入碗中,在做菜或者配面时,直接取用就可以了。

甜面酱的用料和做法步骤图解先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编怀揣少年梦,记得收藏起来哦!

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