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如何制作酱牛肉 酱牛肉的做法技巧

1周前 (05-12)饮食养生7

如何制作酱牛肉 酱牛肉的做法技巧是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编伊人问孤影就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。

如何制作酱牛肉

 制作酱牛肉的材料

制作酱牛肉时需要准备一千五百克的牛键子肉,再准备五十克葱,生姜三十克,盐十五克,白糖适量,料酒和酱油各三十克,五香粉、花椒以及香叶和丁香与陈皮以及八角等调味料各适量就可以。

制作酱牛肉的具体步骤

如何制作酱牛肉 酱牛肉的做法技巧

本文内容来自大好物养生网(https://www.dahaowu.com/)整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:山药的营养价值和吃法,下面我们来继续深入介绍本期话题。

1、把牛肉用清水冼净,然后切成大块的样子备用,另外还要准备一块干净的纱布,把准备好的调味料全部包在里面备用。把葱和生姜全部切成片状备用。

 2、把锅中放水烧到八十度左右时就要把牛肉块放入进去,烧开以后再用大火煮一分钟,然后取出把牛肉放在冷水中浸凉备用。

3、把锅中重新放靖水,把香料包以及糖和葱姜都放进去,最后把酱油和五香粉也加入到里面,开火烧开,把处理好的牛肉放入到锅中。

 4、把火力调小,然后把慢慢的煮制,等牛肉全部熟透以后,把香料包取出,把牛肉和汤汁放在一起存放,等肉凉透以后取出切成薄片,自制的酱牛肉就可以上桌了。

如何制作酱牛肉 酱牛肉的做法技巧先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编伊人问孤影,记得收藏起来哦!

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