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怎样做腌萝卜条 腌萝卜条的材料和做法步骤

6天前饮食养生6

怎样做腌萝卜条 腌萝卜条的材料和做法步骤是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编少走感情路就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。

怎样做腌萝卜条

 腌萝卜条的用料

大家在腌制萝卜条以前,需要准备两个新鲜的青皮萝卜和适量的花椒与食用盐,另外再准备适量的干红辣椒丝,最后还需要一个无油的容器。

腌萝卜条的具体做法步骤

1、把准备好的青皮萝卜用清水洗净,然后切掉头和尾部,再切成自己喜欢的条状备用。

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怎样做腌萝卜条 腌萝卜条的材料和做法步骤

2、把花椒放在锅中,加入食用盐再加入适量的清水,然后开火熬制,熬开以后让它自然降温。

3、把切好的萝卜条放在准备好的容器里面,放入准备好的干红辣椒丝,然后再把熬好的花椒水倒入到容器中,让液体没过里面的萝卜条。

4、把容器密封起来,然后放在阴凉的地方进行腌制,过七到十天以后,里面的萝卜条就能进味,想吃时随时可以取出食用,在取食用记得用无水的筷子去取,这样能让里面的萝卜条保存时间更长一些。

5、腌制萝卜条时,盐与萝卜和水的比例可以自行掌握,但是要记得一定要让熬出的盐水咸一些,不然萝卜是很难入味的。

怎样做腌萝卜条 腌萝卜条的材料和做法步骤先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编少走感情路,记得收藏起来哦!

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