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腿菇的功效和作用 腿菇的做法步骤教程

3周前 (02-12)饮食养生15

腿菇的功效和作用 腿菇的做法步骤教程是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编卑微的配角就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。

腿菇的功效和作用 

1、提高免疫力

腿菇蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。

2、通便

腿菇纤维素可以促进肠壁的蠕动,帮助消化,防止大便干燥。

3、安神除烦

腿菇含多种氨基酸和维生素,可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。

4、降糖消渴

腿菇对糖尿病有辅助治疗作用。

本文内容来自大好物养生网(https://www.dahaowu.com/)整理加原创,会不断更新,喜欢的朋友可以收藏下我们,下一期重点为大家推荐的重点话题是:酸辣菇的功效和作用 酸辣菇的做法步骤教程,下面我们来继续深入介绍本期话题。

腿菇的功效和作用 腿菇的做法步骤教程

腿菇的做法步骤教程

做法一

1.将牛肝菌削去泥土洗干净,切厚片,放入盆内用精盐腌20 分钟。干辣椒切为小段。   

2.锅内放油,烧至油抽青烟时,将牛肝菌放入炸于水气但不能焦,捞出沥油。   

3.锅内留少量底油,放入花椒粒炸焦,捞起不用。然后放入干椒段炸呈深红色,再放入牛肝菌炸拌均匀,起锅倒入盆内,倒入酱油拌匀后,用盖盖好,使牛肝菌逐渐回软,盛入盘肉淋上花椒油即成。   按:红油牛肝菌可为人体提供丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、多种维生素等营养成分,具有祛风散寒、舒筋活络的功效,常可作为腰腿疼痛、筋络不舒、四肢伸展不利等病症患者的食疗菜食用。

做法二

1、里脊肉切片,拌入调味料(1)腌10分钟;鸡腿菇洗净,斜切片;青蒜洗净,斜切段。 

2、先用1碗油烧至七成热时,放入肉片过油,变色时捞出,余油倒出。 

3.另用两大匙油炒鸡腿菇,再将肉片回锅同炒,最后放入青蒜及所有调味料(2),炒匀即克盛出。

腿菇的功效和作用 腿菇的做法步骤教程先为大家介绍这么多,能让大家对它有更全面的了解,饮食文化博大精深,很多知识需要大家慢慢学习,喜欢我们的网站或者喜欢小编卑微的配角,记得收藏起来哦!

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