雞蛋的功效与作用(鸡蛋的用途有哪些)

今天给各位分享雞蛋的功效与作用的知识，其中也会对鸡蛋的用途有哪些进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

一、牛奶炖鸡蛋的利弊

1、因为两者都是优质的高蛋白食品，同食有利于增强体质及病后恢复，并建议与一些主食同食，使其中的优质蛋白得到更好更合理的利用。

2、不用牛奶冲鸡蛋有人喜欢用煮沸后的牛奶冲打生鸡蛋吃，认为可以补上加补，其实由于牛奶的温度不够高，鸡蛋并没有完全熟透，因此，这种吃法是不卫生的。

3、生鸡蛋可能带有致病的沙门氏菌，这种细菌的杀灭需要一定的温度，仅仅靠牛奶的温度，细菌是不能全部杀灭的，食后会引起胃肠炎生的鸡蛋中含有抗生物素蛋白，它会防碍生物素在肠道内的吸收；抗胰蛋白酶因子还可抑制胰蛋白酶的活动。生鸡蛋的蛋白质不易吸收。因此，不用牛奶冲鸡蛋，鸡蛋只有在熟透后吃，才能达到即保证营养又符合卫生要求。

二、当归煮鸡蛋的功效

当归是治疗妇科性*病的一位重要的中草药材，具有补血活血的作用，还有调经止痛的作用，还有润肠通便的作用，当归煮鸡蛋对女性来说最主要的作用就是能够补血，里面富含丰富的维生素，对于女性来说是很好的食物，而且里面含有微量元素，具有抗衰老的作用也是不错的。

三、坏鸡蛋有什么用处

坏鸡蛋的用途有：修补皮革制品、花肥、擦洗面盆、清洁剂、漂白剂等。

皮革制品穿着或使用过久，表面出现裂痕，若在裂痕处涂上少许鸡蛋清，就可以将裂痕粘合。

蛋液和蛋壳含有丰富的磷钾，是优质的有机肥料，用它来养花，叶子不发黄，花开的更大更鲜艳。

面盆、痰盂等脏了，可用蛋壳烧后的炭灰擦拭，去污效果与去污粉的效果相同。

瓶子里或热水瓶的内胆脏了，可放打碎成细片的蛋壳和一匙食盐，加些清水用力摇晃，很快能够除去内部污垢。

因蛋壳中含钙的成分较高，所以可以用蛋壳来漂白衣服，所用蛋壳数量，按所洗的衣服件数而增减。

四、鸡蛋里有什么用处

1、鸡蛋中含有丰富的营养成分，比如蛋白质、铁元素、叶黄素等物质，可以帮助人体补充所需要的营养物质。

2、鸡蛋中所含有的蛋白质含量很高，对人体的发育起到重要作用；鸡蛋中还含有一定量的铁元素，铁元素在人体中具有运输氧的作用，能够补充机体所需的矿物质元素；此外，鸡蛋中的叶黄素等物质，能够有效防止紫外线对眼睛的伤害，从而起到辅助保护视力的作用。

OK，关于雞蛋的功效与作用和鸡蛋的用途有哪些的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。

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