鲜荷叶汤的功效与作用 荷叶汤的做法和功效

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下鲜荷叶汤的功效与作用的问题，以及和荷叶汤的做法和功效的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

一、鲜荷叶荷花怎么做菜

材料：鲜荷叶1张、鸡腿2个、香菇5个、莲子1把、糯米1小碗、葱姜末少量、生抽1勺、蚝油1勺、酒酿1勺、盐适量

3、鸡腿去骨，把鸡肉用刀背拍松、切小块。

4、用耗油、生抽、酒酿和盐把鸡肉腌渍片刻，准备小蒸笼一个。

5、把荷叶铺在蒸笼上，先铺一层糯米。

8、最后撒一层莲子和腊肠，用荷叶包裹。

9、由于小蒸笼有点漏汤，就改用盘子放蒸锅蒸制。

10、大火蒸30分钟。鸡肉滑嫩、莲子软糯。

11、蒸菜健康又简单，照样美味。

二、干荷叶还是鲜荷叶煲汤好

主料：月湾香老鸭1只冬瓜500g荷叶1张

辅料：胡椒粉1茶匙盐1茶匙大葱1根生姜1块料酒1汤匙陈皮2块

1、锅中做入冷水，把鸭块下锅煮开，加入适量料酒去腥，煮去血水，冲洗干净。

2、冬瓜切大块，荷叶用清水洗，净泡软，剪块，备用。

4、焯过水的鸭块加入砂锅中，再把荷叶、冬瓜一起加进去。

5、最后加入大葱、胡椒粉，陈皮，大火煲沸，转小火煲1.5个小时左右，加入适量盐调味

三、冬瓜荷叶汤的正确做法

步骤1、所需食材：冬瓜300克、瘦肉80克、木棉花5克、通草2克、荷叶5克。

步骤4、锅中倒入适量清水烧开，倒入切好的肉块，氽去血水，捞出。

步骤5、砂锅中放入里脊肉、木棉花、通草、料酒，倒入适量清水，加入荷叶，盖上盖子煮开，然后转小火煮40分钟。

步骤6、捞出荷叶，倒入冬瓜块煮软即可。

四、鲜荷叶的正确吃法

8、最后撒一层莲子和腊肠，用荷叶包裹。

9、由于小蒸笼有点漏汤，就改用盘子放蒸锅蒸制。

10、大火蒸30分钟。鸡肉滑嫩、莲子软糯。

11、蒸菜健康又简单，照样美味。

好了，关于鲜荷叶汤的功效与作用和荷叶汤的做法和功效的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！

通过我们的介绍，相信大家对以上问题有了更深入的了解，也有了自己的答案吧，大好物养生网将不断更新，喜欢我们记得收藏起来，顺便分享下。