豆瓣酱如何吃 豆瓣酱做什么菜好吃

豆瓣酱如何吃 豆瓣酱做什么菜好吃是很多人关心的话题，今天懂中医养生的小编暮光沉寂就来为大家介绍下相关内容，希望对朋友们有有所帮助。

豆瓣酱什么菜好吃

 豆瓣酱炒豆腐好吃

1、用豆瓣酱炒豆腐时，除了需要准备四百克新鲜豆腐和五十克豆瓣酱以外，还需要适量的葱花和食用油。

 2、把豆腐切成块状，把锅中放油加热以后放入葱花炒出香气，再把准备好的豆瓣酱放入炒散，然后把切好的豆腐放入炒制一会，然后加入适量的食用盐炒匀以后直接出锅就可以。

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豆瓣酱炒鱿鱼

1、豆瓣酱炒鱿鱼也特别好吃，在制作时需要准备六个小鱿鱼和一个洋葱，另外再准备适量的红辣椒和五十克豆瓣酱，再就是盐和鸡精以及白糖和五香粉等调味料各适量。

 2、把准备好的鱿鱼处理干净，然后切成丝状，把洋葱去皮洗好以后也切成丝状备用。

 3、把锅中放油加热以后把辣椒放入炒出香气，然后加入豆瓣酱炒匀，接着把鱿鱼丝放入，炒一小会以后再把洋葱丝一起放入，再把准备好的调味料加入炒匀以后即可出锅装盘。

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