洋姜怎么做好吃又营养
洋姜怎么做好吃又营养是很多人关心的话题,今天懂中医养生的小编枯叶蝶的伤就来为大家介绍下相关内容,希望对朋友们有有所帮助。
洋姜怎么做好吃又营养
1、凉拌洋姜好吃
凉拌洋姜是一种既好吃又有营养的特色吃法,做法也不复杂,只需要把新鲜的洋姜用清水洗好,然后切成片状,再放入食用盐腌制半小时,然后取出去掉水分,加入适量的蒜末与辣椒酱以及少量的白糖,调匀以后加入少量香油然后装盘食用就可以了。
2、泡洋姜好吃
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在南方很多地区的家庭中都有制作泡菜的习惯,新鲜的洋姜也是做泡菜的好材料,制作以前把洋姜洗好,去掉外表的根须,晾干水分以后直接放在泡菜汤中泡制十天左右,取出以后切成片状加入辣椒油和香油以及少量的白糖调匀即可食用。
3、洋姜做粥好吃
洋姜做煮也是一种特别好吃又有营养的食用方法,制作时需要把洋姜洗好切成小丁,准备适量的大米或者粳米,把米淘好以后放在锅中加入清水烧开,再把切好的洋姜丁放入一起煮制,煮好以后加入少量的盐调味,取出装碗即可食用。
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