蒲公英巧克力怎么做 自制蒲公英空气巧克力做法教程
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自制蒲公英空气巧克力做法教程
1、自作方法一
准备食材:抹茶粉、蒲公英粉末、巧克力、奶油、芝士、白糖、纸杯子等原材料。我们这种做法是一般家里常自作的一种做法,不比那些好利来的蒲公英空气巧克力口感差,这种方法自制出来会比较新鲜浓厚,可能会有些苦。
2、自作方法二
我们先把奶油用打蛋器给打散发,加入白糖一起打发,加入少量的蒲公英粉和巧克力一起搅拌好,调制成糊状,再把这些半成品放入小小的纸杯中,注意不要到太满了,三分之二就好,接下来就要开始烘焙烤了。
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3、自作方法三
把装好的蒲公英巧克力纸杯放入烤箱或者特百惠的汤锅中,我们那一般是用电磁炉和汤锅做的,电磁炉的火一般开500度,时间是25分钟,方法很简单只需要把配好的蒲公英巧克力纸杯放入锅中,静静的等待半个小时就可以了。
4、自制方法四
为什么是半个小时,刚才不是说烤25分钟的嘛,因为25分钟之后一定要关火,然后再撒上抹茶粉和芝士在最上面,再保温闷个5分钟。最后一步完成后,就可以打开盖子,哇香香喷喷蒲公英巧克力就做好了,咬上一口,口感非常的丝滑好吃,好吃到爆。
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